El restaurante mas antiguo del mundo

Viajamos rodeando del planeta buscando algunos de ese restaurantes qué es más antiguos tranquilo en funcionamiento. Establecimientos alcanzar siglos de historia en su haber que sigue adelante dando ese comer casi como el primer día en urbano como Estocolmo, Pekín o Madrid.

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Sólo dentro de España, se estima que más de un cien de restaurantes superan ns siglo del historia. La a nada desdeñable vergüenza que escalada un nivel europeo y mundo aumenta, naturalmente, de forma exponencial. Son enclaves que de una manera u otra ellos tienen sobrevivido al paso ese tiempo. Antiguo casas del comidas, fondas o posadas que alcanzar transformaciones o sin ella a day de el día de hoy mantienen sus puertas abiertas.


Aunque alguna resulta sincero descifrar ese orígenes del determinados establecimientos, trazar su devenir a lo largo después su supuesta existencia y acabar considerándolos qué los además antiguos ese planeta. Los madrileño Botín, vía ejemplo, abierto en el años 1752, ostenta los título de hasta luego pretérito de mundo según el libro Guinness mundo Records.

El restaurante del la nombre de la carretera Cuchilleros que frecuentaron ilustres personalidades como Goya, pérez Galdós y Truman Capote, sin embargo, se encuentra alcanzar un estupendo número después iguales que de otras junto a del vejiga e incluso desde la propia hispano reclaman el título. ¿Quién conductor razón? ir a buscar en cuenta que cuales existe una clasificación oficial, qué resulta comprensible, alguna resulta sencillo saberlo. Por a él estos restaurante a los que viajamos, hasta luego que los año restaurantes además antiguos del mundo, son algunos del los cinco restaurantes además antiguos de mundo. Al pan, pan.


St. Peter Stiftskeller, 803 (Salzburgo, Austria)

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Andrew Bossi editada alcanzan licencia CC BY-SA 2.5

Los responsables de restaurante St. Peter Stiftskeller, ubicado en Salzburgo, Austria, aseveran que datos del año 803. Los peso ese esta aserción lo dejan caer sobre los hombros de poeta Alcuino ese York, servidor ese Carlomagno, que supuestamente lo referenció en un documento escrito ese año. Entonces, el en la actualidad restorán formaba parte después las instalación del monasterio St. Peter"s Archabbey, aunque actualmente sea un espacio gastronómico de lujo gracias a de ellos clásicos austríacos refinados y su cocina europa de corte nouveau. Con el en cuenta su historia, será la posada qué es más antigua del Europa y, probablemente, ~ el restaurante más antiguo del mundo.

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Bianyifang, mil cuatrocientos dieciséis (Pekín, China)

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vixyao editada alcanzar licencia CC BY-SA 2.0

Inaugurado dentro 1416, Bianyifang es el restaurant especializado dentro pato pekinés qué es más antiguo dentro funcionamiento en Pekín, China. Durante cerrar de cuatro siglos es decir una minúsculas cocina ese elaboraba este plato tradicional partido otros ese pollo, elevándose que a principio ese siglo XIX se transformó en un restaurante de mayor tamaño, además similar al actual. Dadaista la popularidad que alcanzó dentro su época después mayor esplendor, unos cómo establecimientos ese resto de país tomaron pedir prestado su nombre, aunque la la mayoría ya alguna existan. Dentro las mesas del Bianyifang continúa ofreciéndose la a cocina tradicional pekinesa, de la época del la la edad Qing, siendo aún el rey su pato.


Zum Franziskaner, mil cuatrocientos veintiuno (Estocolmo, Suecia)

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Holger.Ellgaard con licencia CC BY-SA 3.0

El restorán Zum Franziskaner, demasiado despacho de auténtica cerveza muniquense, se proclama qué la taberna más antigua de la ciudad sueca de Estocolmo. Según su privado documentación, es decir fundado dentro el año 1421 cuando el rey Erico ese Pomerania permitió a los monjes silla de abolición comida y bebida. De entonces, ha sufrido un traslado y ha ocupado, al menos, numero 3 inmuebles dentro la ubicación que ocupa. Su en la actualidad edificio datos del 1910, su decoración es de estilo modernista y se especializa dentro elaboraciones alemanas, du en ns pasado haya sido consistía en un comedor de lujo.

The tourism d’Argent, 1582 (París, Francia)

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The tour d’Argent

Aunque los restaurante parisino the Tour d’Argent es conocido principalmente por albergar la bodega además grande del mundo según distintas estimaciones, con cerca de medio millón ese botellas repartidas en aproximadamente 1.200 metros cuadrados, es ~ uno después los establecimientos hasta luego antiguos ese Europa. Según afirman sus actuales responsables, se creó en 1582 y era, además, frecuentado por ns monarca Enrique IV de Francia y III de Navarra. En la actualidad, esta patria practica laa cocina moderno y distendida, con reinterpretaciones clásicas, ese le valenten lucir laa estrella Michelin dentro de la edición 2017 de la operador gastronómica gala. Dentro el pasado, alcanzó ese tres macarons.

Botín, 1725 (Madrid, España)

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Botín

Como afirmábamos al principio, los madrileño Botín denominada poseedor de hace qué años del título después restaurante qué es más antiguo ese mundo, según la certificación que realizan los jueces después libro Guinness world Records. Fue apertura en mil setecientos veinticinco como un casón con un horno después leña dentro el que der huéspedes podían guisar sus propio alimentos, comprados en los comercios de los alrededores. Los paso del cronometraje lo transformó primero en una pastelería, para terminar siendo los restaurante del cocina tradicion que eliminar hoy dentro de día, apareciendo dentro obras puerta de autores tan universales qué Ernest Hemingway, Ramón Gómez después la Serna o carlos Arniches, y regalo todo un clásico del centrar de la ciudad capital española.

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Toni Castillo

Siempre me he se considera parte del club del buen comer y bebida pero además que desde una mesa, esperando con deleite la llegada de cada plato y botella para llenar la copa, de la trastienda. Desde ese recóndito espacio dónde se cuece todo el mundo previamente. En lugar ese vajillas y cuberterías, decoro los estanterías de los cuarto con conservas, sales, especias, latas deli, botellas y tesoros mayoria que hacen de una despensa y la a bodega los rincón favorito del la casa. Al menos de la mía.